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安徽旅游小吃推荐,既好吃又便宜,许多美味千万不能错过

来源:昆明康辉旅游 发布:2021年09月25日 10:27:27 作者:白玉丹 人气:5819
马上就要迎来中秋节和国庆节两个节日了,无论是哪个节日,大家都会最少迎来3天的假期,可以做一个简单的旅游规划,出门游玩一番散散心,不知道大家有没有这样的规划呢?今天小编就想给大家推荐一些安徽旅游可以吃的美食,这些食物既好吃又便宜

  马上就要迎来中秋节和国庆节两个节日了,无论是哪个节日,大家都会最少迎来3天的假期,可以做一个简单的旅游规划,出门游玩一番散散心,不知道大家有没有这样的规划呢?今天小编就想给大家推荐一些安徽旅游可以吃的美食,这些食物既好吃又便宜,是去安徽旅游的不二选择。

安徽旅游小吃推荐,既好吃又便宜,许多美味千万不能错过

  安徽省虽然并没有那么好的经济发展,但是安徽省的美景却是多得数不胜数,想大家来这里既能够欣赏到雄伟的黄山,还能领略到美丽温柔的古镇,让人们拥有非常难忘的旅游体验。除了美景之外,很多人都忽略了安徽美食的存在,其实安徽的美食也是非常多的!

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  首先要给大家推荐的就是“徽州毛豆腐”,这道菜是徽州地区的传统名菜,看起来像是发霉了的豆腐一样,虽然外观不好看,但是它的味道却是十分好吃。在做毛豆腐的时候,要先把豆腐切成块状,再对其进行发酵,这样才能让豆腐周围长出许多白毛。

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  在豆腐长出白毛后,当地的人们会对其进行油煎,建个豆腐的两个面油煎至比较焦的程度,再对其进行红烧,配上美味的香油和辣椒糊,毛豆腐就制作而成了,很多人也会用它和臭豆腐进行比较,其实两种食物还是有很大区别的。

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  “太和板面”也是安徽省的一道特色美食,也被称为安徽板面以及太和羊肉板面,能叫这个名字自然是因为这道美食来源于安徽省阜阳市太和县,最开始是因为它在制作时需要在案板上摔打才被大家熟知的。

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  太和板面一般就是面粉加上食盐以及水,搅拌在一起,并且形成小面棒,再给面棒身上涂满香油,一边摔这些面,一边又要拉这些面,最后面条配合上香浓的面汤以及一系列的配菜,形成一个非常好吃的食物。它在如今不仅是非物质文化遗产,还被评选为了“安徽省十大美食”。

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  “黄山烧饼”也是很好吃的一个安徽特色传统小吃,从它的名字大家也能够知道这道菜的起源地是黄山,和别的烧饼一样,黄山烧饼也是用面粉配合着肥肉、芝麻以及盐等原材料,再经过一系列的手工工序完成制作,做法很简单,但是要精准把握它的美味,就还是要寻找当地人。

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  黄山烧饼在捏好后,主要就是要在炉中进行烘烤,炉内主要都是木炭,将这些烧饼贴在炉子的内壁,前后烧近四个小时,才能够制作完成,是大家到安徽不可错过的美味。

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  总的来说,安徽省还有许多好吃的食物等待着大家一起探索和发现,大家有没有吃过这些美食呢?